Baked Olives in Cheese Crust (มะกอกอบในแป้งชีส)

Print

มะกอกเขียวสอดไส้พริก นำไปอบในแป้งที่มีส่วนประกอบของชีสเชดด้า รับประทานเล่นเป็นของว่างสุดอร่อยกับเครื่องดื่ม หรือทานเฉยๆ ก็ได้เช่นกัน

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 28 พฤษภาคม 2557
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ชีสเชดด้าสีเข้ม (Cheddar Cheese)30 กรัม

  • เนย (ละลาย)15 กรัม

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์30 กรัม

  • พริกคาเยน (Cayenne)1⁄8 ช้อนชา

  • มะกอกเขียวยัดไส้พริก12 ผล

วิธีทำ


1.ร่อนแป้ง และพริกคาเยนเข้าด้วยกัน ขูดชีสเชดด้าใส่ลงไป เคล้าให้กระจายทั่วดี ค่อยๆ ใส่เนยละลายที่เย็นแล้วลงไป นวดให้เข้ากันเป็นแป้งโด

2.แบ่งส่วนประกอบออกเป็น 12 ส่วน คลึงให้แบนลง ห่อมะกอกยัดไส้พริกให้มิดดี นำไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply