Chocolate French Toast (ช็อกโกแลตเฟรนช์โทสต์)

Print

ขนมปังเก่าที่เนื้อสัมผัสเริ่มแห้ง สามารถนำมาปลุกชีวิตคืนความนุ่มด้วยคัสตาร์ดที่ปรุงง่ายๆ ด้วยส่วนประกอบของไข่ไก่และนมเพื่อให้เป็นเฟรนช์โทสต์และสำหรับเฟรนช์โทสต์สูตรนี้เพิ่มความพิเศษโดยสอดไส้ด้วยช็อกโกแลตเพื่อให้เหมาะเป็นอาหารเช้ารสหวานสำหรับเด็กๆ หรือ จะของหวานระหว่างวันสำหรับผู้ใหญ่ก็ได้เช่นกัน

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2556
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ขนมปัง6 แผ่น

  • ไข่ไก่2 ฟอง

  • นม1⁄2 ถ้วย

  • เนยสำหรับทอด

  • ช็อกโกแลตเพื่อเป็นไส้

  • น้ำตาลไอซิ่งสำหรับเสิร์ฟ

  • ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ตีไข่และนมให้เข้ากัน

2.ตั้งกระทะ ใส่เนยเล็กน้อย เอาขนมปังชุบส่วนผสมไข่แล้ววางลงในกระทะ วางช็อกโกแลตลงตรงกลางขนมปังเล็กน้อย แล้วนำขนมปังชุบส่วนผสมไข่อีกแผ่นวางทับด้านบน

3.กลับด้านขนมปัง ให้ทั้งสองด้านสุกดี

4.เสิร์ฟช็อกโกแลตเฟร้นโทสต์กับไอศกรีม โรยไอซิ่งเล็กน้อย


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply