ปลาทรายขาวทอดขมิ้น (Turmeric Silver-Banded Whiting)

ปลาทรายนำมาทอดกับขมิ้นสีเหลืองสวย เนื้อกรอบน่ารับประทาน อีกหนึ่งเมนูที่เป็นที่นิยมในแถบภาคใต้