แรงบันดาลใจจากคุกกี้ขิงคลาสสิกที่มีเอกลักษณ์ด้วยกลิ่นหอมลึกของเครื่องเทศและกากน้ำตาล (Molasses) สูตรนี้ปรับให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วยการใช้ ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง ร่วมกับเนย ทำให้เนื้อคุกกี้นุ่มหนึบ คงรูปสวยและหน้าแตกชัดเจนเมื่ออบ พร้อมเพิ่มขิงเชื่อม ให้มิติรสหวานเผ็ดอ่อน ๆ แบบขิงสด และมีความโดดเด่นมากยิ่งขึ้น
24 December 2025
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร