คุกกี้ขิงหน้าแตก (Gingerbread Crinkle Cookies)

แรงบันดาลใจจากคุกกี้ขิงคลาสสิกที่มีเอกลักษณ์ด้วยกลิ่นหอมลึกของเครื่องเทศและกากน้ำตาล (Molasses) สูตรนี้ปรับให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วยการใช้ ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง ร่วมกับเนย ทำให้เนื้อคุกกี้นุ่มหนึบ คงรูปสวยและหน้าแตกชัดเจนเมื่ออบ พร้อมเพิ่มขิงเชื่อม ให้มิติรสหวานเผ็ดอ่อน ๆ แบบขิงสด และมีความโดดเด่นมากยิ่งขึ้น

24 December 2025

Chef/Host

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

สูตรอาหารในวีดีโอนี้