เปิดซีรีส์สอนทำขนมปังกับเชฟยีสต์ เริ่มต้นกับ 2 ขนมปังที่สามารถนำไปต่อยอดได้อีกหลายเมนู Spinach Focaccia ขนมปังอิตาเลียนเนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำมันมะกอก โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ชีสเฟต้า และมะเขือเทศเชอร์รี่ Pain de Mie ขนมปังแซนด์วิชต้นกำเนิดจากยุโรป เนื้อเนียนนุ่ม เปลือกบาง อบในพิมพ์สี่เหลี่ยม พร้อมอธิบายทุกขั้นตอนตั้งแต่การนวดแป้ง การหมักโดว์ จนถึงการอบ เพื่อให้เข้าใจหลักการทำขนมปังอย่างแท้จริง
