Tapenade Deviled Eggs (ไข่ปีศาจทาปานาด)

เมนูไข่ในรูปแบบอาหารว่างที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี มีส่วนประกอบหลักเป็นไข่ต้มผ่าครึ่งและนำไข่แดงมาปรุงรสด้วยมายองเนส สูตรนี้ พิเศษด้วยรสของทาปานาด

Crespo

1.ผ่าครึ่งไข่ต้ม แยกไข่แดงออกมาบดกับมายองเนสจนเนียนดี ใส่ทาปานาดลงไปผสมให้เข้ากัน

2.นำส่วนผสมใส่ถุงบีบ บีบลงบนไข่ขาว ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกดำ (ถ้าต้องการ)