Apple Ginger Tea (ชาขิงแอปเปิ้ล)

Print

ชาผลไม้สมุนไพรที่มีส่วนประกอบหลักคือแอปเปิ้ล และขิงแก่ เพิ่มกลิ่นหอมและคุณค่าด้วย ใบกระวาน กานพลู และอบเชย

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 15 มกราคม 2558
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ขิงแก่40 กรัม

  • แอปเปิ้ลแดง1 ผล

  • แอปเปิ้ลเขียว1 ผล

  • ใบกระวาน2 ใบ

  • กานพลู2 ก้าน

  • อบเชย1 ก้าน

  • น้ำตาลทราย60 กรัม

วิธีทำ


1.ปอกผิวขิงออก ทำความสะอาด และซอยบางๆ / ล้างทำความสะอาดแอปเปิ้ล กดแกนกลางออก ซอยบางๆ

2.ใส่น้ำ 1 ½ ลิตรลงในหม้อ ตามด้วยขิง แอปเปิ้ลทั้งสอง ใบกระวาน กานพลู และอบเชย ตั้งไฟ พอเดือด ก็ปิดฝา ลดไฟลง เคี่ยวนาน 20 นาที ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลาย พร้อมดื่ม


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply