ส่วนประกอบ
ถั่วลิสงเลาะเปลือก160 กรัม
น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว2 ช้อนโต๊ะ
โรตีสำเร็จรูปสำหรับเสิร์ฟ
กล้วยหอมสำหรับเสิร์ฟ
มาร์ชเมลโลว์สำหรับเสิร์ฟ
ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
1.อบถั่วลิสงที่ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที พักให้เย็นลง แล้วนำไปปั่นกับน้ำมัน และน้ำผึ้งให้เนื้อเนียนดี พักไว้
2.ปรับเตาอบขึ้นที่ 250 องศาเซลเซียส ใช้โปรแกรมไฟบน
3.นำโรตีมาจี่หรือทอดในกระทะให้มีสีที่สวยทั้งสองด้าน พักให้เย็นตัวลงเล็กน้อย
4.ทาเนยถั่วลงบนโรตี หั่นกล้วยเป็นแว่นบางๆ วางลงไปให้ทั่วดี จัดเรียงมาร์ชเมลโลว์ลงไปบนกล้วย นำเข้าไปย่างในเตาอบจนมาร์ชเมลโลว์มีสีน้ำตาลอ่อนๆ
5.ก่อนเสิร์ฟ ขูดช็อกโกแลตโรยลงไปที่ด้านบน รับประทานอุ่น
แสดงความคิดเห็น