Cherry Pie Martini (เชอร์รี่พายมาร์ตินี่)

Print

เชอร์รี่ชีสพายสูตรนี้ เตรียมและใช้เวลาในการทำไม่นาน มีหน้าตาที่สวยงามและรสชาติที่สดชื่น สามารถปรับเปลี่ยนตัวฐานจากคุกกี้ช็อกโกแลตไปเป็นเเครกเกอร์ หรือคุกกี้รสชาติอื่นๆ ก็ได้ นอกจากนั้น หน้าที่เป็นไส้เชอร์รี่ ก็ยังสามารถปรับเปลี่ยนเป็นบลูเบอร์รี่ ก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 25 พฤษภาคม 2555
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ไส้เชอร์รี่กระป๋อง1⁄2 กระป๋อง

  • คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ6 ชิ้น

  • ครีมชีส120 กรัม

  • นมข้นหวาน2 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำมะนาวเลมอน1 ช้อนโต๊ะ

  • ผิวมะนาวเลมอน1⁄2 ผล

  • ครีม125 มิลลิลิตร

วิธีทำ


1.ตีครีมชีสกับผิวมะนาวให้พอเข้ากัน ตามด้วยน้ำมะนาวเลมอน นมข้นหวาน แล้วใส่ครีมลงไป ตีต่อเล็กน้อย พอเนียนดี พักไว้

2.บดคุกกี้หยาบๆ ใส่ลงในแก้วมาร์ตินี่ 6 แก้ว เป็นจำนวนเท่าๆกัน ใส่หน้าครีมชีสที่ตีไว้ลงไปบนคุกกี้ เกลี่ยหน้าให้เรียบดี

3.ตักไส้เชอรี่กระป๋องลงไป 2 ช้อนโต๊ะต่อแก้ว พร้อมรับประทาน หรือจะนำไปพักในตู้เย็นให้เย็นจัดก่อนรับประทานก็ได้เช่นกัน


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply