ส่วนประกอบ
แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป200 กรัม
ไข่ไก่1 ฟอง
นมสด100 มิลลิลิตร
ปูอัด5 แท่ง
ชีสแผ่น5 แผ่น
น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ผสมแป้ง ไข่ และนมให้เข้ากัน พักไว้
2.หั่นปูอัดเป็นท่อนขนาด 1 เซนติเมตร พักไว้
3.นำชีสแผ่น มาพันรอบๆ ปูอัด ใช้ไม้เสียบ พักไว้
4.ตั้งน้ำมันที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส
5.นำปูอัดชีส ชุบแป้ง แล้วใส่กระทะทอดให้แป้งสุกดี แล้วนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น