Hawaiian Pie (พายฮาวายเอียน)

Print

พายสับปะรด นำมาประยุกต์ดัดแปลงต่อยอด โดยใส่รสชาติจากแรงบันดาลใจของพิซซ่าฮาวายเอียนลงไป อร่อย ง่าย และสนุก

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • พายสับปะรด3 ชิ้น

  • มายองเนส100 กรัม

  • ซอสมะเขือเทศ2 ช้อนโต๊ะ

  • ชีสมอซซาเรลลาสำหรับเสิร์ฟ

  • แฮม (หั๋นเต๋า)50 กรัม

  • พาร์สลีย์ (สับ)1 ช้อนชา

  • หอมแดง1 หัว

  • มะเขือเทศเชอร์รี่6 ผล

วิธีทำ

1.ผ่าครึ่งพายสับปะรด

2.ผสมมายองเนส และซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

3.ตักส่วนผสมออกมา 3 ช้อนโต๊ะ ใส่แฮม และพาร์สลีย์ลงไปคลุก ตักไส้ใส่ลงตรงกลางพายพร้อมกับสับปะรด โรยชีสเล็กน้อย

4.ทาซอสที่เหลือที่ด้านบน ตกแต่งด้วย มะเขือเทศหั่นครึ่ง หอมแดง โรยชีส

5.นำเข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8 นาที

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Pineapple might seem like a bane in existence for pizza topping, nevertheless, it’s undeniable that it has its place. This recipe adapt the pineapple pie, into an easy Hawaiian pizza pocket.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Pineapple Pie3 pcs

  • Mayonnaise100 g

  • Ketchup2 tbsp

  • Mozzarella Cheesefor serving

  • Ham (diced)50 g

  • Parsley (chopped)1 tsp

  • Shallot1 bulb

  • Cherry Tomatoes6

How to cook

1.Cut pineapple pie in half.

2.Mix the mayonnaise and ketchup together.

3.Reserve 3 tablespoons of the mixture. Put the ham and parsley in the rest of the sauce, scoop the filling into the middle of the pie with the pineapple, sprinkle a little mozzarella cheese.

4.Smear the remaining sauce on top, garnish with half-sliced tomatoes, shallots and cheese.

5.Bake at 200°C for 8 minutes.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply