ส่วนประกอบ
เนยถั่ว (Peanut Butter)90 กรัม
ขนมปัง8 แผ่น
แยมราสพ์เบอร์รี่80 กรัม
เนยสำหรับทาขนมปัง
ครีม1 ถ้วย
นมสด80 มิลลิลิตร
ไข่ไก่2 ฟอง
ไข่แดง1 ฟอง
น้ำตาลทราย55 กรัม
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
น้ำตาลเกล็ดใหญ่โรยหน้า
วิธีทำ
1.ตั้งเตาอบที่ 160 องศาเซลเซียส เตรียมถาดอบขนาดความจุ 2 ½ ถ้วย ทาเนยบางๆ พักไว้
2.นำขนมปังครึ่งหนึ่งมาทาด้วยพีนัทบัตเตอร์แล้วประกบกัน อีกครึ่งหนึ่งทาด้วยราสเบอร์รี่แยมแล้วประกบเช่นเดียวกัน ทาด้านนอกด้วยเนยบางๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ จัดเรียงลงในถาดอบ
3.ผสมครีม นม ไข่ทั้งหมด น้ำตาลทรายและกลิ่นวานิลลา ให้เข้ากัน โรยด้วยน้ำตาลเกล็ดใหญ่ วางถาดอบในภาชนะที่ใหญ่กว่า ใส่น้ำร้อน แล้วนำเข้าอบเป็นเวลา 45 นาที จนสุกดี นำออกจากเตาอบ พักให้เย็นลง พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น