ส่วนประกอบ
ลูกผักชี (คั่ว)½ ช้อนชา
ยี่หร่า (คั่ว)½ ช้อนชา
ผงกะหรี่½ ช้อนชา
ผงขมิ้น½ ช้อนชา
เกลือ¼ ช้อนชา
พริกไทย¼ ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว2 ช้อนโต๊ะ
ดอกกะหล่ำ250 กรัม
วิธีทำ
1.โขลกลูกผักชี และยี่หร่า ผสมกับผงกะหรี่ ขมิ้นป่น เกลือ และพริกไทย
2.คลุกดอกกะหล่ำในน้ำมัน แล้วจึงใส่เครื่องเทศลงไปเคล้าให้เคลือบทั่วดี
3.นำเข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียสจนสุกและนุ่มดี เป็นเวลา 8-10 นาที
แสดงความคิดเห็น