Spicy Honey Mustard Wings (ปีกไก่สไปซีฮันนีมัสตาร์ด)

ปีกไก่ทอดกรอบๆ เคล้ามากับซอสฮันนีมัสตาร์ดที่มาพร้อมกับกลิ่นอายของพาพริกาหอมๆ

พลพรรคนักปรุง HOME COOKED
2 มกราคม 2565
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

1.หมักปีกไก่ กับนมสด และเกลือผสมกระเทียมเป็นเวลา 20 นาที

2.นำไก่ออกจากนมสด เคล้ากับแป้งแล้วลงทอดที่ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที สะเด็ดน้ำมัน

3.ผสมพาพริกา น้ำผึ้ง และมัสตาร์ดเข้าด้วยกัน

4.นำไก่ลงไปเคล้า โรยด้วยต้นหอมซอย

1.Marinate chicken wings, milk, and garlic salt for twenty minutes.

2.Remove chicken wings from milk and toss with flour. Fry in the oil at 180°C for ten minutes. Set aside to drain.

3.Mix paprika, honey, and mustard.

4.Toss chicken in the sauce and garnish with sliced spring onion.