Yakisoba Pan (ยากิโซบะปัง)

ยากิโซบะปัง เป็นอาหารแนว Street food ของญี่ปุ่น เป็นเมนูอาหารที่ให้พลังงาน เน้นคาร์โบไฮเดรต และมีราคาถูก

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

1.มาเนยบนขนมปังฮอทดอก เข้าอบที่ 200 องศาเซลเซียส 3 นาที

2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำเส้นยากิโซบะลงผัด ใส่ซอส เคล้าให้เข้ากันดี

3.ตักยากิโซบะใส่ในขนมปัง ราดด้วยมายองเนส โรยด้วยขิงดอง และสาหร่ายป่นอาโอโนริ

1.Brush butter on hot dog bun and bake at 200°C for three minutes.

2.Heat oil in a pan. Add yakisoba noodles and sauce. Toss to combine.

3.Add yakisoba into a bun, squeeze some mayonnaise on top. Garnish with pickled ginger and aonori seaweed.