ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ทอด (Stir-fried Rice Noodles with Fried Chicken)

ได้มีโอกาสไปกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่ร้านอาหารหนึ่งในภูเก็ต ไก่จะถูกนำไปทอดก่อน ทำให้เนื้อสัมผัสของอาหารน่าสนใจขึ้นอีกระดับ เสิร์ฟร้อน ๆ กับผักกาดหอมและซอสพริกศรีราชา