ขนมไทย : ขนมสายบัว

ขนมสายบัว เป็นขนมนึ่งประเภทเดียวกับขนมฟักทอง ขนมมัน ขนมกล้วย มีส่วนผสมหลักคือสายบัว ซึ่งได้แก่ก้านดอกของบัวสาย ทำให้ได้เนื้อสัมผัสและรสที่แตกต่าง