ข้าวต้มซี่โครงหมูอ่อน (Pork spareribs porridge)

ข้าวต้มซี่โครงหมูอ่อน เป็นอาหารประจำบ้านของชาวไทยเชื้อสายจีนหลายๆ ครอบครัว นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า หรือเป็นมื้อค่ำที่ไม่หนักเกินไป