คุกกี้สูตรนี้ เกิดจากพีนัทบัตเตอรมีไม่พอ จึงมีการทดแทนบางส่วนด้วยมิโซ ผลที่ได้คือคุกกี้เนื้อหนึบที่มีรสเค็มมันที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนของน้ำตาลทรายที่เคลือบตัวคุกกี้ ช่วยเพิ่มความกรอบให้กับผิวคุกกี้ได้เป็นอย่างดี
2 January 2023
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร