ชิลลี คอน คาร์เน, ข้าวตังซูพรีม, ข้าวผัดต้มยำหอยลาย, เซมิเฟรโด้โดรายากิเค้ก

เสิร์ฟเมนูหลักกันก่อนกับ “ชิลลี คอน คาร์เน” สตูว์สไตล์เท็กซัส หอมกลิ่นเครื่องเทศ ต่อกันด้วย “ข้าวตังซูพรีม” ฝีมือ ‘เชฟยีสต์’ ที่ปรับเปลี่ยนจากแป้งตอร์ติย่าสไตล์เม็กซิกันมาเป็นข้าวตังแบบไทย แล้วมาชวนหม่ำเมนูรสแซบ “ข้าวผัดต้มยำหอยลาย” ความหวานของเนื้อหอยลาย มาเจอความจัดจ้านของสมุนไพรต้มยำอร่อยล้ำจนวางไม่ลง ส่วนเมนูนี้ลูกครึ่งขนมหวานเย็นสไตล์ญี่ปุ่นกับอิตาเลียน “เซมิเฟรโดโดรายากิเค้ก” เค้กแช่แข็งสอดไส้โดรายากิ เหมาะสุดๆ กับอากาศร้อนๆ แบบนี้