ซี่โครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน (Braised Sparerib in Young Coconut Broth)

ซี่โครงหมูตุ๋นสูตรนี้ โดดเด่นที่รสชาติของน้ำซุปซึ่งปรุงจากน้ำมะพร้าว ปรุงมาพร้อมกับเห็ดหอม และหัวไชเท้าหวานๆ