แชร์สูตรนี้
ต้มข่าไก่มีหลากหลายสูตร สำหรับสูตรนี้ รสเปรี้ยวมาจากน้ำมะขามเปียกผสมผสานกับน้ำมะนาว ความเผ็ดร้อนมาจากพริกขี้หนู และพริกแห้งทอดที่นำไปโขลกอีกส่วนหนึ่ง นอกจากอกไก่ สามารถใช้สะโพก หรือไก่หั่นชิ้น
ตามสั่ง
13 December 2021
Chef/Host
พล ตัณฑเสถียร
Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่มะขามเปียก)
4 April 2020
19 January 2022
5 July 2022