ทอดมันเต้าหู้ปูอัดชีสข้าวโพด (Cheese, Crab and Corn-Tofu Fritters)

เต้าหู้อ่อนสไตล์ญี่ปุ่น นำมาบดผสมกับแป้ง ขึ้นรูปเป็นทอดมัน เพิ่มมิติให้กับเนื้อสัมผัสด้วยปูอัด ข้าวโพด และชีส รับประทานกับน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า เพิ่มความจัดจ้านด้วยซอสพริกกระเทียมกรอบ