ปีกไก่ไส้ข้าวเห็ดหอม (Shiitake Rice-Stuffed Chicken Wing)

ปีกไก่เต็มเลาะกระดูก และเนื้อออก นำไปปรุงเป็นข้าวผัดเห็ดหอมรสกลมกล่อม ยัดไส้กลับเข้าไป ก่อนที่จะไปชุบแป้งบางๆ ทอด อร่อยได้ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม