วุ้นเส้นผัดพริกแกงใต้ (Stir-fried Thai Southern Style Glass Noodles)

ผัดวุ้นเส้นในรสจัดจ้านกับพริกแกงใต้ ใส่สะตอและชะอม รับประทานเป็นกับข้าว หรือปรับลดพริกแกงลงเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเมนูจานเดียวก็ได้เช่นกัน