ช็อกโกพาย (Homemade Choco Pie)

ช็อกโกพาย เค้กไส้มาร์ชเมลโลว์เนื้อนุ่มหนึบ เคลือบด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น ขนมที่นิยมทั้งในอเมริกา เกาหลี และอีกหลายประเทศ โดยแต่ละแห่งมีสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย ส่วนใหญ่ตัวเค้กจะแห้งๆ สำหรับสูตรนี้ เราเลือกใช้เค้กชิฟฟ่อนที่มีความเบา นุ่มละมุนเป็นพิเศษ สอดไส้มาร์ชเมลโลว์แบบโฮมเมดที่ไม่หวานมากเกินไป