ยำไก่ฉีก (Pulled Chicken Spicy Salad)

อกไก่ต้มฉีกเป็นเส้น ยำในรสจัดจ้าน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของขิง กินกับข้าว หรือจะเสิร์ฟกับผักกินเป็นเมี่ยงก็ได้