เปาะเปี๊ยะกุยช่ายทอด เมนูของว่างสไตล์จีนร่วมสมัยที่เรียบง่ายแต่อร่อยทานเพลิน ไส้ผัดวุ้นเส้นหมูสับหอมกระเทียมและกุยช่าย ปรุงรสกลมกล่อมก่อนห่อด้วยแผ่นเปาะเปี๊ยะแล้วทอดจนกรอบสีทอง เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วหวานรสเปรี้ยวเล็กน้อย
1 March 2026
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร