ขนมปังรอยัล นำมาประยุกต์ให้มีลักษณะคล้ายพายกรอบ โดยรีดขนมปังและสร้างลายด้วยที่ขูดชีส (Box Grater) เพื่อให้ผิวดูคล้ายแป้งพาย จากนั้นนำมาประกบกับไส้แอปเปิ้ลผัดเนย ก่อนนำไปอบจนผิวกรอบสีสวย เหมาะเป็นของว่างหรือของหวานที่ทำได้สะดวกจากวัตถุดิบใกล้ตัว
23 April 2026
Chef/Host
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
