ผัดซีอิ๊วหมู (Stir-fried Rice Noodles with Soy Sauce and Pork)

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู อาหารจานเดียวที่โดดเด่นด้วยสีและรสของซีอิ๊วดำ นอกจากเนื้อหมู สามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ ทดแทนได้ด้วยเช่นกัน