ซี่โครงหมูทอดพริกเกลือ (Salt and Pepper Pork Ribs)

ซี่โครงหมูหมักกับเหล้าจีน เคล้าแป้งบางๆ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมากับเกลือและพริกไทยหอมๆ