ใบเหลียงผัดไข่กุ้งเสียบ (Stir-fried Malindjo Leaves with Egg and Dried Shrimp)

ด้วยเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ และรสขมอ่อนๆ ที่ปลายลิ้นของใบเหลียง เมื่อนำมาผัดกับไข่ และกุ้งเสียบ ปรุงรสง่ายๆ ก็อร่อยสุดแล้ว