ไข่คั่วน้ำปลา (Toasted scrambled eggs with fish sauce)

ไข่ถือเป็นโปรตีนชั้นดีราคาไม่แพง เมื่อนำมาคั่วหอมๆ ในกระทะ ใส่น้ำปลาเล็กน้อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ ก็อร่อยได้แล้ว