ข้าวซี่โครงหมูตุ๋นน้ำมะพร้าว, บาร์เลย์รีซอตโต้มะเขือเทศ, ซุปครีมกะหล่ำดอก, เวอร์จิ้นโมฮิโต้เยลลี่ทับทิม