Tobiko Toasted Sandwiches (ฮอทแซนด์วิชไส้โทบิโกะ)

ขนมปังตัดขอบ นำมาย่างให้มีผิวกรอบในเครื่องทำแซนด์วิช มาพร้อมกับไส้ชีสและโทบิโกะ ที่หลายคนอาจเรียกว่าไข่กุ้ง แต่จริง ๆ แล้วเป็นไข่ของปลานกกระจอกที่นำมาดองเค็ม ตกแต่งหน้าด้วยลูกชิ้นปลาญี่ปุ่นสีสันสวยงาม