ส่วนประกอบ
ไข่ไก่1 ฟอง
น้ำตาลทราย25 กรัม
น้ำตาลทรายแดง25 กรัม
เกลือ¼ ช้อนชา
ผงโกโก้สีเข้ม1 ½ ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา½ ช้อนชา
วิปปิ้งครีม1+1 ช้อนโต๊ะ
นมสด120 มิลลิลิตร
ขนมปัง (ตัดขอบ)6 แผ่น
ช็อกโกแลตชิพขนาดกลาง2 ช้อนโต๊ะ
ดาร์กช็อกโกแลตคอมพาวด์40 กรัม
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/1Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
1.เตรียมถ้วยอบที่สามารถทนความร้อนได้ ตัดขอบขนมปัง และหั่นขนมปังเป็นเต๋าเล็กๆ เตรียมไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/2Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
2.ตีไข่ไก่ กับ น้ำตาลทราย น้ำตาลทรายแดง เกลือ ผงโกโก้ และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/3Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
3.ใส่นมสด และครีม 1 ช้อนโต๊ะตามลงไป ตีให้เข้ากัน
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/4Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
4.ใส่ขนมปังลงไปเคล้ากับส่วนผสมคัสตาร์ดให้ขนมปังดูดคัสตาร์ดประมาณ 2 นาที
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/5Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
5.ตักส่วนผสมขนมปังใส่ถ้วยอบเล็กน้อย แบ่งช็อกโกแลตชิพโรยลงไป แล้วใส่ส่วนผสมขนมปังเพิ่ม ทำซ้ำจนหมด
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/6Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
6.จัดเรียงพิมพ์ลงในตะแกรงของหม้อทอดลมร้อน ใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 18 นาที นำ ออกจากเครื่องพักให้เย็นลงเล็กน้อย
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/7Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
7.นำช็อกโกแลตคอมพาวด์ใส่ในชามผสมที่ทนความร้อนได้ พร้อมด้วยวิปปิ้งครีมที่เหลือ ใส่หม้อทอดลมร้อนเป็นเวลา ½ นาที คนให้เข้ากันดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2020/07/8Air-Fryer-Chocolate-Bread-Pudding-500x314.jpg)
8.ราดซอสช็อกโกแลตลงบนเบรดพุดดิง จัดเสิร์ฟ
แสดงความคิดเห็น