Almond Milk Porridge(อัลมอนด์มิลค์พอริจ)

Print

พอริจ (Porridge) หรือข้าวต้มข้าวโอ๊ต เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากการปรุงด้วยนมสดแล้ว เรายังสามารถประยุกต์และเพิ่มคุณค่าที่แตกต่างด้วยนมจากถั่วอัลมอนด์ ปรุงรสด้วยเมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง รับประทานกับผลไม้สด หรือถั่วธัญพืชที่โปรดปราน

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 30 มิถุนายน 2560
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • โรลโอ๊ต70 กรัม

  • นมอัลมอนด์180 มิลลิลิตร

  • เกลือหยิบมือ

  • อบเชยเล็กน้อย

  • เมเปิ้ลไซรัป1 ช้อนโต๊ะ

  • กล้วย สำหรับเสิร์ฟสำหรับเสิร์ฟ

  • อัลมอนด์สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.แช่ข้าวโอ๊ตกับนมอัลมอนด์และเกลือเล็กน้อย เป็นเวลา 15 นาที

2.นำข้าวโอ๊ตไปตั้งไฟอ่อน พอเดือด ให้คนเป็นระยะ ใส่น้ำสะอาดลงไปเพิ่มเล็กน้อย ปรุงรสด้วยอบเชย (ถ้าต้องการ) เคี่ยวจนข้าวโอ๊ตนุ่ม (ถ้าข้นไปให้ใส่น้ำเพิ่มได้เรื่อยๆ)

3.ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเมเปิ้ลไซรัป รับประทานกับกล้วย และอัลมอนด์ หรือผลไม้อื่นๆ ตามต้องการ รับประทานอุ่นๆ


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply