ส่วนประกอบ
เส้นเชลเลนทานี เบอร์ 93150 กรัม
ครีมชีส100 กรัม
ชีสพาร์มิซาน20 กรัม
น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
เบคอน80 กรัม
กระเทียม (สับ)1 กลีบ
น้ำต้มเส้นพาสต้า½ ถ้วย
เกลือปรุงรส
พริกไทยปรุงรส
พาร์สลีย์สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/05/1Bacon-and-Cream-Cheese-Pasta-500x314.jpg)
1.ตั้งน้ำต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มเส้นให้ได้ระดับ Al dente
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/05/2Bacon-and-Cream-Cheese-Pasta-500x314.jpg)
2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก ทอดเบคอนจนสุกในระดับที่ต้องการ ตักออกมาพักไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/05/3Bacon-and-Cream-Cheese-Pasta-500x314.jpg)
3.ตักน้ำมันออกให้เหลือ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเทียมบดให้สุกหอม แต่ไม่เปลี่ยนสี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/05/4Bacon-and-Cream-Cheese-Pasta-500x314.jpg)
4.ลดไฟ ใส่ครีมชีสลงไป คนพอละลาย ใส่น้ำต้มเส้น คนให้เข้ากัน ใส่พาร์มิซานชีส ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทย
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/05/5Bacon-and-Cream-Cheese-Pasta-500x314.jpg)
5.ใส่เส้นพาสต้าลงไป เคล้าให้เข้ากันดี ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเบคอนกรอบ พาร์สลีย์สับ
แสดงความคิดเห็น