BBQ Hot Dog Croissant (บาร์บีคิวฮอทดอกครัวซองค์)

Print

ฮอทดอกที่เสิร์ฟมาในครัวซองค์กรอบเบา ราดด้วยซอสบาร์บีคิวหมูที่ปรุงด้วยผงกะหรี่ แถมคลุมหน้าด้วยชีสแล้วอบจนละลายเยิ้ม

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 6 ตุลาคม 2560
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ครัวซองค์4 ชิ้น

  • น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ

  • หอมใหญ่ (สับ)80 กรัม

  • เนื้อหมูบด250 กรัม

  • ซอสบาร์บีคิว½ ถ้วย

  • ผงกะหรี่½ ช้อนชา

  • เกลือปรุงรส

  • พริกไทยปรุงรส

  • ชีสเชดด้าแผ่น (Cheddar Cheese Slice)4 แผ่น

  • ไส้กรอก4 ชิ้น

วิธีทำ


1.ผัดหอมใหญ่ กับน้ำมันให้พอนุ่มดี ใส่เนื้อหมูบดลงไป ผัดให้สุกดี ปรุงรสด้วยผงกะหรี่ และบาร์บีคิวซอส ชิม และปรับรสด้วยเกลือ และพริกไทย พักไว้

2.เปิดเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส ผ่าตรงกลางของครัวซองค์ ใส่ไส้กรอก ราดหน้าด้วยซอสหมูบาร์บีคิว โรยด้วยชีส แล้วนำเข้าอบจนชีสละลายดีประมาณ 5 นาที พร้อมรับประทาน


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply