BLT Croissant Sandwich (บีเอลทีครัวซองค์แซนด์วิช)

Print

BLT Croissant Sandwich (featuring Egg Salad) บีเอลทีครัวซองค์แซนด์วิช (พร้อมสลัดไข่ต้ม) แซนวิชบีเอลที (เบคอน มะเขือเทศ และผักสลัด) ในรูปแบบที่ใช้ครัวซองค์แทนขนมปัง ยกระดับให้อิ่มเอมพร้อมเป็นมื้ออาหารเช้า หรืออาหารสำหรับปิกนิคก็ได้ ด้วยการเพิ่มสลัดไข่ต้ม ซึ่งถูกดัดแปลงปรุงแต่งให้มีรสชาติที่แตกต่างด้วยครีมชีส

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 10 มกราคม 2562
สูตรโดย : สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • เนย2 ช้อนโต๊ะ

  • ครีมชีส90 กรัม

  • น้ำตาลทราย1 ช้อนชา

  • น้ำมะนาว½ ช้อนชา

  • มายองเนส2 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือ¼ ช้อนชา

  • พริกไทยดำ¼ ช้อนชา

  • เซเลอรี (หั่นเต๋า)2 ช้อนโต๊ะ

  • หอมแดง (สับ)1 หัว

  • ไข่ต้ม6 ฟอง

  • เบคอน8 ชิ้น

  • มะเขือเทศ1 ผล

  • ผักสลัดสำหรับเสิร์ฟ

  • เนย (นุ่ม)สำหรับทาครัวซองค์

  • ครัวซองค์4 ชิ้น

วิธีทำ


1.หั่นเปิดครัวซ็องทาเนยเตรียมไว้

2.ทอดเบคอนในกระทะให้กรอบตามความต้องการ พักไว้

3.ตีเนย ครีมชีส น้ำตาลทราย น้ำมะนาว มายองเนส เกลือ และพริกไทย ให้เข้ากัน

4.สับไข่ต้มหยาบ ๆ นำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมครีมชีส พร้อมกับเซเลอรี่ และหอมแดง

5.จัดเรียงผักสลัด ตามด้วยมะเขือเทศ สลัดไข่ และเบคอน ลงในครัวซองค์ที่ผ่าเตรียมไว้ ทำซ้ำ รับประทานทันที


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply