Breakfast Mochi Cake with Bacon (เค้กโมจิอาหารเช้า)

Print

เค้กโมจินมเนยอัลมอนด์ นำมาประยุกต์เสิร์ฟในรูปแบบแพนเค้ก กับเบคอน และเมเปิ้ลไซรัป

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • เค้กโมจินมเนยอัลมอนด์3 ชิ้น

  • เบคอน4 เส้น

  • น้ำสะอาด2 ช้อนโต๊ะ

  • เนยสำหรับเสิร์ฟ

  • เมเปิ้ลไซรัปสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ


1.ใส่น้ำสะอาด และเบคอนในกระทะ รวนเบคอนในกระทะให้กรอบตามต้องการ ตักออกมาพักไว้

2.นำเค้กโมจิลงไปย่างในกระทะกับน้ำมันจากเบคอน ให้ร้อนและสีสวย

3.จัดใส่จานเสิร์ฟกับเนย และเมเปิ้ลไซรัป รับประทานคู่กับเบคอน


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply

Print

Wake up to the smell of crackling bacon on top of the creamy and decadent mochi cake.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients


  • Almond Milk Butter Mochi Cake3 pcs.

  • Bacon4 rashes

  • Water2 tbsp

  • Butterfor serving

  • Maple Syrupfor serving

How to cook


1.Add water and bacon to the pan, cook the bacon until crispy and fat rendered then set aside.

2.Sear mochi cakes with bacon dripping until brown and slightly crispy.

3.Transfer mochi cakes to a serving plate. Serve with bacon, butter and maple syrup.


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply