ส่วนประกอบ
เนยจืด100 กรัม
พีนัตบัตเตอร์60 กรัม
น้ำตาลทราย140 กรัม
น้ำตาลทรายแดง60 กรัม
ไข่ไก่2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์270 กรัม
ผงฟู1 ช้อนชา
เบกกิงโซดา1 ช้อนชา
เกลือ¼ ช้อนชา
ผงโกโก้ ทิวลิปโกลด์3 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลตชังค์60 กรัม
ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/1Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
1.ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมกระทะขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว จำนวน 4 ใบ ฉีดสเปรย์น้ำมันบางๆ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/2Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
2.ตีเนย และพีนัตบัตเตอร์ ให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย และน้ำตาลทรายแดงลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ลงไปทีละฟอง ตามด้วยวานิลลา
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/3Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
3.ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิงโซดา และเกลือลงไป ตีให้เข้ากัน
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/4Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
4.ใช้ที่ตักคุกกี้ขนาด 1 ช้อนชา หรือเบอร์ 100 ตักคุกกี้โดออกมา 20 ก้อน
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/5Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
5.ใส่ผงโกโก้ลงไปในคุกกี้โดว์ส่วนที่เหลือ ตีให้เข้ากัน แบ่งเป็นสี่ส่วน (ประมาณ 135 กรัม) ใส่ลงในกระทะ กดให้ทั่วกระทะดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/6Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
6.วางคุกกี้โดที่เตรียมไว้ลงไปกระทะละ 5 ชิ้น โรยช็อกโกแลตชังค์ให้ทั่วดี เข้าอบ 15 นาที
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2022/04/7Chocolate-Peanut-Skillet-Cookies-500x314.jpg)
7.เสิร์ฟอุ่นๆ กับไอศกรีมวานิลลา
แสดงความคิดเห็น