Cinnamon Hot Chocolate (ช็อกโกแลตร้อนอบเชย)

Print

ช็อกโกแลตร้อนรสเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศอบเชย และก้านพลู เสน่ห์ที่สร้างความแตกต่าง ให้กับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ

ที่มา

พลพรรคนักปรุง 20 มีนาคม 2557
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ


  • ส่วนประกอบ (สำหรับ 2 ที่)

  • นม200 มิลลิลิตร

  • ครีม200 มิลลิลิตร

  • กานพลู2 ก้าน

  • อบเชย1 ก้าน

  • ผงโกโก้สีอ่อน30 กรัม

  • น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม

  • วิปปิ้งครีม สำหรับเสิร์ฟ

  • ผงโกโก้ ตกแต่ง

วิธีทำ


1.นำนมและครีมไปตั้งไฟ ใส่ก้านอบเชย และกานพลู พอเดือด ก็ลดไฟลงต่ำ เคี่ยวต่ออีก 3 นาที

2.ตักก้านอบเชยและกานพลูออก ใส่ผงโกโก้ และน้ำตาลทรายแดง คนให้ละลายเข้ากันดี

3.รินใส่แก้ว แต่งหน้าด้วยด้วยวิปปิ้งครีม โรยผงโกโก้บางๆ พร้อมเสิร์ฟ


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply