มะพร้าวนมสดปั่น รสหอมมัน เสิร์ฟมาพร้อมกับวุ้นมะพร้าวเต๋าเล็กในน้ำเชื่อมกลิ่นบราวซูการ์
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
น้ำมะพร้าว50 มิลลิลิตร
กะทิ50 มิลลิลิตร
นมข้นจืด50 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม50 มิลลิลิตร
เนื้อมะพร้าว50 กรัม
เกลือปรุงรส
น้ำแข็ง1 ½ ถ้วย
วุ้นมะพร้าวเต๋าเล็กในน้ำเชื่อมกลิ่นบราวชูการ์3 ช้อนโต๊ะ
1.นำน้ำมะพร้าว กะทิ นมข้นจืด น้ำเชื่อม เนื้อมะพร้าว และเกลือ ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน
2.ใส่น้ำแข็ง ปั่นต่อให้เนียนดี
3.ตักวุ้นมะพร้าวใส่แก้ว ตามด้วยมะพร้าวนมสดปั่น เสิร์ฟพร้อมหลอดดูด
Creamy and refreshing coconut smoothie with milk and coconut gel in brown sugar.
Recipe by Phol Tantasathien
Coconut Water50 ml
Coconut Milk50 ml
Evaporated Milk50 ml
Sugar Syrup50 ml
Coconut Flesh50 g
Salt
Ice1 1/2 cups
Coconut Gel in Brown Sugar Syrup3 tbsp
1.Add coconut water, coconut milk, evaporated milk, simple syrup, coconut flesh and salt into a blender and blend until smooth.
2.Add ice and blend until incorporated.
3.Add the coconut gel into a serving glass, followed by the coconut milk smoothie, add a straw and ready to serve.
Thai
English
แสดงความคิดเห็น