Cream Cheese Panini (ครีมชีสปานินี)

Print

ขนมปังลูกเกดสอดไส้ครีมชีสย่างจนเป็นลายสวย เคล้ามากับน้ำตาลชินชามอน รับประทานกับน้ำผึ้ง

ที่มา

สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • ขนมปังโลฟลูกเกด2 ชิ้น

  • ครีมชีส80 กรัม

  • นมข้นหวาน1 ช้อนโต๊ะ

  • เนยเค็ม (นุ่ม)1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ

  • อบเชย1 ช้อนชา

  • น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ

  • วิปปิ้งครีมสำหรับเสิร์ฟ

  • ใบสะระแหน่ ตกแต่ง

  • วอลนัท (สับ)ตกแต่ง

วิธีทำ

1.ตีครีมชีสกับนมข้นหวานให้นุ่มดี ผ่าขนมปังโลฟลูกเกด แบ่งส่วนผสมทาเป็นไส้ให้ทั่วดี

2.ทาเนยนุ่มที่ด้านนอกของขนมปัง

3.ตั้งกระทะย่าง ใช้ไฟกลาง นำขนมปังลงไปนาบกับความร้อน จนขึ้นลาย และผิวกรอบดี

4.ผสมน้ำตาลทราย กับอบเชย โรยบนครีมชีสปานินี ผ่าครึ่ง จัดลงจานเสิร์ฟ พร้อมด้วยวิปปิ้งครีม โรยวอลนัท ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เสิร์ฟกับน้ำผึ้ง

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Pillowy raisin loaf stuffed with cream cheese. Serve with cinnamon sugar and honey for an utter sweet tooth.

Source

Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Mini Loaf Raisin Bread2 loafs

  • Cream Cheese80 g

  • Condensed Milk 1 tbsp

  • Salted Butter (softened) 1 tbsp

  • Sugar3 tbsp

  • Cinnamon1 tsp

  • Honeyfor serving

  • Whipped Creamfor serving

  • Mint Leavesgarnish

  • Walnut (chopped) garnish

How to cook

1.Beat cream cheese and condensed milk until softened. Make the incision in the middle of raisin loafs. Spread the cream cheese inside the cavity thoroughly.

2.Smear outside of the loaf with softened butter.

3.Sear the side of loafs with medium heat in a pan until brown and crispy.

4.Mix sugar and cinnamon, sprinkle over the panini. To Serve: Cut panini in half. Garnish with mint leaves and serve with whipped cream, walnut, and honey.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply