Easy Buffalo Chicken Pizza (พิซซ่าไก่บัฟฟาโล่อย่างง่าย)

Print

ไก่ย่างรสจัดจ้านสไตล์บัฟฟาโล่ เสิร์ฟมาในรูปแบบหน้าพิซซ่า ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก ตอกย้ำรสชาติของไก่สไตล์บัฟฟาโล่ด้วยบลูชีส

ที่มา

พลพรรคนักปรุงพลัส
9 พฤษภาคม 2564
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร

ส่วนประกอบ

  • แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป1 ชิ้น

  • เนย (ละลาย)2 ช้อนชา

  • ครีมชีส40 กรัม

  • เกลือผสมกระเทียม¼ ช้อนชา

  • ไก่ย่าง (ฉีก)200 กรัม

  • แฟรงค์ฮอทซอส3 ช้อนโต๊ะ

  • ชีสมอซซาเรลลา50 กรัม

  • เบคอน (กรอบ)สำหรับเสิร์ฟ

  • บลูชีสสำหรับเสิร์ฟ

  • ต้นหอม (ซอย)สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ

1.ตั้งเตาอบที่ 220 องศาเซลเซียส รองด้วยหินอบพิซซ่า (ถ้ามี)

2.นวดครีมชีส กับเกลือผสมกระเทียมให้เข้ากัน

3.ทาเนยละลายให้ทั่วแป้งพิซซ่า ตามด้วยครีมชีส หั่นหรือฉีกไก่ย่าง เคล้ากับฮอทซอส

4.โรยไก่ย่างให้ทั่วๆ พิซซ่า ตามด้วยเบคอนกรอบครึ่งนึง และชีสมอสซาเรลลา นำเข้าอบประมาณ 9-10 นาที หรือจนชีสละลายดี

5.ตัดพิซซ่า จัดลงบนจานเสิร์ฟ โรยด้วยบลูชีส เบคอนกรอบอีกเล็กน้อย ต้นหอม และพรมด้วยฮอทซอสอีกเล็กน้อย

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply

Print

Buffalo wing in the pizza form with the use of ready made pizza base for convenience, add a dash of hot sauce and blue cheese for an authentic touch.

Source

Pholfoodmafia+
9 May 2021
Recipe by Phol Tantasathien

Ingredients

  • Pizza Base1 piece

  • Butter (melted)2 tsp

  • Cream Cheese40 g

  • Garlic salt1/4 tsp

  • Grilled Chicken (shredded)200 g

  • Frank Hot Sauce3 tbsp

  • Mozzarella Cheese50 g

  • Bacon (crispy)for serving

  • Blue Cheesefor serving

  • Spring Onion (sliced)for serving

How to cook

1.Set the oven to 220°C and use pizza stone if you have one.

2.Mix the cream cheese and garlic salt well.

3.Mix sliced grilled chicken with hot sauce. Smear the melted butter over the pizza base followed by the cream cheese.

4.Sprinkle the grilled chicken over the pizza, followed by half of crispy bacon and mozzarella cheese. Bake for 9-10 minutes or until the cheese melt and bubbly.

5.Cut the pizza on a serving plate, sprinkle it with blue cheese, a little more crispy bacon, spring onions and a dash of hot sauce.

แสดงความคิดเห็น

Leave a Reply