Egg with Soldiers (ไข่กับทหาร)

Print

ทหาร (Soldiers) ในที่นี้สื่อถึงขนมปังที่ถูกตัดเป็นเส้นยาว เปรียบเสมือนแถวขบวนของทหาร การตัดขนมปังเป็นแท่งแบบนี้ ทำให้สามารถใช้ตักเนื้อไข่ลวกขึ้นรับประทานคู่กันได้อย่างง่ายดาย

ที่มา

McCormick

ส่วนประกอบ


วิธีทำ


1.ตั้งน้ำสำหรับต้มไข่ พอน้ำเดือด ใส่ไข่ลงไปต้มเป็นเวลา 6 นาที ตักไข่ออกมาแช่น้ำเย็นจัดเพื่อหยุดความร้อน

2.ผสมเนยกับเกลือผสมผงกระเทียม ทาลงบนขนมปังทั้งสองด้าน ย่างบนกระทะจนกรอบดี หั่นเป็นแท่ง

3.ปรุงรสไข่ลวกด้วยเกลือ และพริกไทย เสิร์ฟเคียงกับขนมปังทหาร


แสดงความคิดเห็น


Leave a Reply