ส่วนประกอบ
ขนมปังรอยัลธัญพืชข้าวงอก2 แผ่น
เนย (ละลาย)2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่2 ฟอง
นมข้นจืด2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ (ซอย)40 กรัม
เบคอน (หั่นหนา)60 กรัม
มะเขือเทศเชอร์รี่3 ผล
ชีสมอสซาเรลล่า30 กรัม
พาร์สลีย์ (สับ)สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/0Frittata-Toast-500x314.jpg)
1.ตั้งเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/1Frittata-Toast-500x314.jpg)
2.ทาเนยละลายลงบนขนมปัง กดบริเวณกลางขนมปังให้ยุบลงเล็กน้อย
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/2Frittata-Toast-500x314.jpg)
3.รวนเบคอนให้กรอบดี ตักออกมาพักไว้
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/3Frittata-Toast-500x314.jpg)
4.ในกระทะใบเดิม ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันจากเบคอนให้หอมสุกดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/4Frittata-Toast-500x314.jpg)
5.ใส่ไข่ไก่ นมข้นจืด ปรุงด้วยเกลือเล็กน้อยลงไป คนให้พอข้นขึ้น แต่ยังไม่สุกดี
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/5Frittata-Toast-500x314.jpg)
6.นำส่วนผสมไข่ตักลงบนหน้าขนมปัง โรยด้วยเบคอนที่พักไว้ มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่ง และชีสมอสซาเรลล่า
![](https://www.pholfoodmafia.com/wp-content/uploads/2021/01/6Frittata-Toast-500x314.jpg)
7.นำเข้าอบเป็นเวลา 6 นาที โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์เล็กน้อย พร้อมรับประทาน
แสดงความคิดเห็น