ส่วนประกอบ
ขนมปังกลิ่นนมฮอกไกโด4 แผ่น
เนยเค็ม40 กรัม
น้ำผึ้งสำหรับเสิร์ฟ
ครีมชีส75 กรัม
น้ำตาลทราย25 กรัม
ไข่ไก่30 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์1 ช้อนชา
ผงมัทฉะ½ ช้อนชา
ไอศกรีมวานิลลาสำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำ

1.ตั้งเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส

2.ตีครีมชีส กับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ ตีต่อ ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ และผงมัทฉะ ลงไป ตีให้เข้ากัน พักไว้

3.ทาเนยบนขนมปังทั้งสองด้าน แยกขนมปังออกมาสองแผ่น วางลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข

4.ใช้ช้อนกดตรงกลางขนมปังให้บุ๋มลงไป แบ่งไส้ครีมชีสมัทฉะที่พักไว้ลงไป

5.บั้งขนมปังอีกสองแผ่นให้เป็นตาราง ระวังอย่างให้ขาด วางลงบนหน้าครีมชีส นำเข้าอบ 10 นาที

6.จัดเสิร์ฟฮันนีโทสต์ไส้มัทฉะชีสเค้กลาวา กับไอศกรีมวานิลลา และน้ำผึ้ง รับประทานทันที
แสดงความคิดเห็น