ส่วนประกอบ
ถั่วเหลืองซีก300 กรัม
งาขาว80 กรัม
ไวท์ช็อกโกแลต100 กรัม
วิธีทำ
1.ล้างถั่วเหลืองให้สะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปคั่วจนหอมดี ประมาณ 5 นาที
2.คั่วงาขาว นำไปใส่ในโถผสมพร้อมกับถั่วเหลือง ใส่น้ำตามลงไป 1.5 ลิตร แช่ไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
3.นำส่วนประกอบไปปั่นจนละเอียด แล้วกรองให้เนียนดี นำไปตั้งไฟ คนอยู่ตลอดเวลา พอเดือด ก็ยกออกจากความร้อน สับไวท์ช็อกโกแลตใส่ลงไป คนหรือใช้ตะกร้อตีให้ละลายดี พร้อมดื่ม
แสดงความคิดเห็น